 |
การพัฒนากระบวนการเพาะเลี้ยงสไปรูลิน่าเพื่อการผลิตผงสีซี-ไฟโคไซยานินและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
โดย: มณชัย เดชสังกรานนท์ อมรรัตน์ สีสุกอง ณรงค์พันธุ์ รัตนปนัดดา และวนิดา ปานอุทัย
ลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต
ปีที่ตีพิมพ์: 2557
หัวเรื่อง: สาหร่าย -- การเพาะเลี้ยง
สไปรูลิน่า
| View Detail: 40 | Open/Read Fulltext: 4 |