 |
แนวโน้มการสร้างคุณค่าให้กับวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อสุขภาพ: กรณีศึกษา จังหวัดเชียงราย หนองคาย เพชรบุรี สุราษฎร์ธานี
โดย: นงลักษณ์ โพธิ์ไพจิตร กฤษณพร ประสิทธิ์วิเศษ อภิญญา ทหราวานิช และ จารุณี วิเทศ
ลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ปีที่ตีพิมพ์: 2561
หัวเรื่อง: อาหารท้องถิ่น
อาหารเพื่อสุขภาพ
| View Detail: 8 | Open/Read Fulltext: 6 |