 |
การจัดกิจกรรมการเรียนการสอนโดยใช้เทคนิค Project Based Learning เพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษา ในรายวิชา เทคโนโลยีการครัวและความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน
โดย: เสาวลักษณ์ กันจินะ
ลิขสิทธิ์: กองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) และมหาวิทยาลัยสวนดุสิต
ปีที่ตีพิมพ์: 2562
หัวเรื่อง: เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ
| View Detail: 58 | Open/Read Fulltext: 8 |